造事務所

今月の発刊

福井憲彦／監修
造事務所／編集
河出書房新社
定価1700円＋税
ISBN978-4-309-81104-8

各国史シリーズの第４弾は、旅行先としても大人気のフランス。その華やかなイメージとは裏腹に、現在のような国家にたどり着いた道のりは、フランス革命の勃発からもわかるように、華やかだけとは言い難いものだった。

新型コロナウイルスの影響で外出自粛になっています。普段は自炊をあまりしなかったのですが、この機会に料理を始めようと思います。手始めに揚げ物から作り料理の幅を広げたいです。いつまで続くかわかりませんが、これからの季節、外に出るのが気持ちいいので早く終息してほしいなあ。

＜4.1＞

　〈やまま〉

インフォメーション

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